Salle de la vallée de l'oison

FORMULE TOUT INCLUS

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FORMULE A 38.60 € PAR PERSONNE

Minimum 56 personnes

Salle pour 120 personnes avec vaisselle du vendredi 14h00 au dimanche 19 h00

 8 chambres pour  52 couchages et serveuses

MENU CAMPAGNARD AVEC PLAT CHAUD 

Verrine de st jacques, Verrine de saumon, Verrine de cocktail de crevettes 

Cornet de jambon sur lit de macédoine 
Rosette pur porc, salami danois, saucisson campagnard 
Andouille Normande , cervelas droit
Médaillon de surimi sur lit de poireaux en salade
Carottes fraîches, duo de saveurs, taboulé oriental 
Piémontaise de jambon, céleri rémoulade, salade irlandaise
Pomelos et ananas au cocktail de crevettes

AU CHOIX 1 OU 2 PLATS DIFFÉRENTS

PAUPIETTE DE VEAU MARINGO OU A LA NORMANDE / PINTADE A LA NORMANDE / POULET A LA NORMANDE / TARTIFLETTE / TARTIRACLETTE / TARTINORMANDE / JAMBON SAUCE MADERE / POULET SAUCE BASQUAISE / BOULETTE DE BOEUF PROVENÇALE / SAUTE DE PORC PROVENÇALE / SAUTE PORC A LA NORMANDE /  PAELLA / COUSCOUS ROYAL /  DOS DE CABILLAUD A LA NORMANDE / POULET A LA PROVENÇALE 

Rôti de porc froid
Rôti de boeuf
Poulet rôti froid
 
Ronde des Fromages

Service soirée avec serveuses  (de votre apéritif  jusqu'à 2h00 du matin )

OU

MENU ÉTOILE

Verrine de st jacques, Verrine de saumon, Verrine cocktail crevette 

Médaillon de surimi aux asperges, Médaillon de saumon rose
Cornet de jambon sur lit de macédoine, galantine de porc à la mousse de volaille
Saumon entier farci au st pierre, Saumon fumée de Norvège,
Salade Irlandaise, Salade Lyonnaise, piémontaise de jambon,
Carottes fraîche, Salade Neptune , Salade Marco-polo
 
 Marquise de jambon cru
Terrine de st jacques au noilly, terrine aux deux saumons
Pomelos et ananas à la crevette rose, Cocktail de crevettes
Rosette pur porc, Salamis danois, Saucisson ail campagnard
Andouille de vire, Cervelas droit
 
Rôti de porc froid
Rôti de boeuf
Poulet rôti froid
 
Ronde des Fromages
 
Service soirée avec serveuses  (de votre apéritif  jusqu'à 2h00 du matin )

38 € a 46 €

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Pour tout renseignements et visite de la salle:
• 06.80.33.98.36
• Ou sur la page contact du site


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